Cancer के मरीजों के लिए अलसी के बीज है रामबान, हार्ट अटैक का खतरा भी होगा कम।: अलसी के बीज और इस से बना हुआ तेल हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अंग्रेजी भाषा में अलसी के बीच को फ्लैक्ससीड कहते है। आयुर्वेद में भी अलसी के कई फायदे बताए गए हैं। अलसी के बीजों में औषधीय गुण पाए जाते हैं।
कैंसर जैसे गंभीर बीमारियों में यह किसी दवा से कम नहीं है। अलसी के बीजों में प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा 3 फैटी एसिड बड़ी मात्रा में पाया जाता है। यह पोषक तत्वों का भंडार है, इसमें फैट, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, पोटेशियम फॉस्फोरस और फोलेट जैसे और भी पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कि हमारे शरीर में मौजूद कई बीमारियों से बचाता है।
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कैंसर का जोखिम कम करता है अलसी के बीज।
अलसी के बीज में लिगनेन कंपाउंड पाया जाता है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एस्ट्रोजन पाया जाता है। यह कैंसर के जोखिम को हद से ज्यादा कम कर देता है। कनाडा में हुए एक स्टडी के मुताबिक यह पता चला है कि अलसी के बीज के सेवन करने से ब्रेस्ट कैंसर की आशंका 18 फ़ीसदी तक कम हो जाती है। आपको यह याद रखना चाहिए कि कैंसर का इलाज कभी नहीं होता है बस कैंसर के जोखिम को कम किया जाता है।
अलसी के बीजों का कैसे करें सेवन।
सबसे पहले हमें अलसी के बीजों को भूलकर ग्राइंडर में अच्छी तरीके से पीस लेना चाहिए। इसके बाद रोजाना रात को सोने से पहले एक गिलास पानी में एक चम्मच अलसी के पाउडर को डाल लिया जाता है। अब अगली सुबह होने के बाद उस पानी को छानकर पी लेना होता है।
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