दाल मिल का बिजनेस कैसे शुरू करें?

दाल मिल का बिजनेस कैसे शुरू करें?: आजकल हर कोई बिजनेस करना चाहता है जिसमें ज्यादा मुनाफा हो फिर चाहे उस व्यक्ति को बिजनेस की समझ भी ना हो। इस चक्कर में खुद के बहुत नुकसान कर बैठते हैं। आज हम एक ऐसे बिजनेस की बात कर रहे हैं जिसमें आपको अगर मुनाफा न भी हो तो भी कम से कम आपको नुकसान तो ना हो। भारत के लोग दाल का उपयोग खाने में करते हैं। मार्केट में कई लोग दाल का बिजनेस कर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं।

मार्केट में दाल की बात करें तो तुअर, मूंग, चना, मसूर आदि दाल मौजूद हैं। तो आज हम दाल मिल किस तरीके से आप लगा सकते हैं और दाल का बिजनेस किस तरीके से करके आप लाखों रुपए घर बैठे कमा सकते हैं इसके बारे में बात करने वाले हैं। दाल मिल से जुड़ी सारी जानकारी हम आपको देंगे जैसे मशीन की कीमत, पूरे बिजनेस में लागत, मुनाफा, रजिस्ट्रेशन, लाइसेंस, सब्सिडी आदि। तो चलिए शुरू करते हैं।

दाल मिल का बिजनेस क्या है?

आप मार्केट से रॉ मटेरियल खरीदते हैं या फिर किसानों से रॉ मटेरियल खरीदते हैं उनको प्रोसेसिंग करके दाल की फॉर्म में आपको बनाना होता है और दाल बनाकर आप उसकी पैकेजिंग करके आसानी के साथ मार्केट में बेच सकते हैं। बस यही दाल मिल का बिजनेस है। 

दाल मिल का बिजनेस में स्कोप और डिमांड।

तो दाल एक ऐसी चीज है जिसे गांवों और शहरों में लोग रोटी और चावल के साथ बड़े ही चाव के साथ खाते हैं। ये एक ऐसी चीज है जो जल्दी खराब नहीं होती है। दाल का उपयोग हर घर में होता है तो स्कोप और डिमांड की अगर बात करें तो बहुत ज्यादा है। 

दाल मिल का बिजनेस में रॉ मटेरियल क्या लगेगा। 

दोस्तों फसल लगेगी जैसे कि अगर आप चने की दाल का मेल खोल रहे हैं तो चना लगेगा, चने की फसल लगेगी तो आप जोकि डायरेक्ट आप किसान से खरीद सकते हैं या फिर होलसेल मार्केटिंग से खरीद सकते हैं। अपने आसपास के जो भी जान पहचान के दाल या चना बेचते हैं आप उनसे भी खरीद सकते हैं और साथ ही दाल को पैकेजिंग करने के लिए आपको बोरी या जिस में भी आप पैक करना चाहते हैं वो रॉ मटेरियल की जरुरत पड़ेगी तो दो रॉ मटेरियल की जरूरत पड़ेगी। फसल जिसके लिए आप दाल बनाना चाहते हैं और उसकी पैकेजिंग के लिए मटेरियल। 

दाल मिल का बिजनेस में मशीन।

मशीन तीन तरीके की आती है एक मैनुअल मशीन होती है, एक सेमी ऑटोमेटिक मशीन होती है जिसमें की दो दो, तीन तीन काम एक ही मशीन कर लेती है लेकिन ये फिर भी फुली ऑटोमेटिक नहीं होती है और तीसरी आती है फुली ऑटोमेटिक जोकि एक ही समय में पूरे सभी काम कर देगी और आपको फाइनल प्रोडक्ट दाल के रूप में मिल जाता है तो तीन तरह की मशीन मैनुअल, सेमी ऑटोमेटिक और फुली ऑटोमेटिक।

तो अगर हम मैनुअल सेमी ऑटोमेटिक, फुली ऑटोमेटिक की तरफ बढ़ते हैं तो दोस्तों इसका प्रोडक्शन रेट बढ़ जाता है। मतलब सबसे ज्यादा प्रोडक्शन किससे होगा फुली ऑटोमेटिक। लेकिन सबसे ज्यादा कीमत भी इसी की होगी और अगर आप मैनुअल मशीन की बात कर रहे तो आपको अलग अलग मशीन लेनी पड़ेगी। जैसे कि छिलका उतारने के लिए आपको अलग मशीन लेनी पड़ेगी। दाल में पॉलिस करने के लिए आपको अलग मशीन लेनी पड़ेगी।

इसके अलावा आपको स्टोरेज टैंक लेना पड़ेगा। पैकिंग और सीलिंग और फिलिंग करने के लिए आपको मशीन लेना पड़ेगा और मेजर करने के लिए आपको मच्छी लेना पड़ेगा और आधार तरीके के इक्विपमेंट आपको लेने पड़ेंगे जो को आपको आसानी के साथ किसी भी प्रोजेक्ट रिपोर्ट में आपको मिल जाएंगे। 

दाल मिल का बिजनेस में दूसरी यूटिलिटी।

जगह = जगह का चुनाव आप पर डिपेंड कर रहा है कि आप किस तरीके की मशीन लाते हैं। साथ में आपको स्टोरेज कैसे करेंगे और रॉ मटेरियल रखने के लिए जगह और ऑफिस की लगेगी। चार-पांच चीजें डिपेंड करती है कि आपको जगह कितनी लगने वाली है और जगह का चुनाव अगर आप इस तरीके से करेंगे कि आप शहर के आसपास रहेंगे तो आपको ट्रांसपोर्टेशन का जो खर्च है वो बहुत कम लगेगा और आसानी के साथ आप कनेक्टेड रहेंगे। जिससे कि आपका जो भी दाल का प्रोडक्ट बन रहा है उसको आप आसानी के साथ सेल कर सकते हैं। 

पावर = यह पावर भी डिपेंड करती है कि आप मशीन कौन से ले रहे हैं। मैनुअल मशीन में वन एचपी लगेगा, थ्री एचपी लगेगा इस पर डिपेंड करता है। सेमी ऑटोमैटिक मशीन और ऑटोमैटिक मशीन यह आप जहां से भी मशीन कर रहे हैं, वहां से आपको जानकारी प्राप्त हो जाएगी। 

मैन पावर = अगर ऑटोमैटिक मशीन की तरफ जाएंगे तो आपको मैन पावर कम लगेगी। मैनुअल मशीन में उतनी ही ज्यादा मैन पावर लगेगी। तो यह भी आप पर डिपेंड करता है कि आपको मैन पावर कितनी रखनी है। 

दाल मिल में दाल किस तरीके से बनाए।

तो सर्वप्रथम आपको क्या करना होता है। इस दाल को गीला करके रखना होता है। उसके बाद फिर इसको मशीन में डालना पड़ता है। मशीन में डालने के बाद इसको निकाला जाता है और सुखाने के बाद आपकी दाल रेडी हो जाती है। तो यह तो यह दाल मिल की मैथड है। 

दाल मिल का बिजनेस में लाइसेंस, रजिस्ट्रेशन और परमिशन।

तो लाइसेंस की अगर बात करें तो आपको फर्म जो भी फर्म खोल रहे है वह पंजीकृत होनी चाहिए। आप अगर ट्रेड लाइसेंस ले लें तो और अच्छा है। अगर आपकी कंपनी खोलना चाहते हैं तो आप आरओसी रजिस्ट्रेशन कंपनी ले सकते हैं। एमएसएमई का रजिस्ट्रेशन करा लेंगे अगर उद्योग विभाग से तो सबसे अच्छी बात यह कि इससे लोन लेने में सुविधा मिल जाएगी और सिटी में अपने जो भी आपके जिस भी जिले में आप खोल रहे मांगे। नगर पालिका से रजिस्ट्रेशन भी आपको लगता है और अगर आप खाने की चीज है तो एफएसएसएआई का रजिस्ट्रेशन आपको लेना पड़ेगा।

जीएसटी रजिस्ट्रेशन लेना पड़ेगा। अगर जगह का रेंट एग्रीमेंट भी आपको कराना पड़ेगा अगर आपकी स्वयं की जगह ना हो तो। और रजिस्ट्रेशन ऑफ कंपनी तमाम तरह की लाइसेंस रजिस्ट्रेशन है जोकि आप उद्योग विभाग से भी जानकारी मिल जाएगी। जो भी आप बिजनेस स्टार्ट करना चाहते हैं उसमें क्या क्या लाइसेंस लगेंगे। तो एक बार आप उद्योग विभाग के पास भी जा सकते हैं। जो अभी तक लाइसेंस दाल मिल का बिजनेस कर रहे हैं आप उनसे भी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

दाल मिल का बिजनेस में टोटल इन्वेस्टमेंट।

तो टोटल मैनेजमेंट में अगर रॉ मटेरियल की बात करें तो वह तो आपको बार बार लगने वाला खर्च है। लेकिन एक बार में जो खर्च होने वाला पैसा है वह है मशीन से रिलेटेड। तो अगर वन एच पि हॉर्सपावर की आप मशीन लेते हैं और वन से लेकर सिक्स और पावर तक की मशीन अवेलेबल है तो जैसे हॉर्स पावर की तरफ आप बढ़ते हैं। वन से लेकर छह तक आपकी कॉस्ट बढ़ती जाएगी।

एक सामान्य तौर पर अगर थ्री हॉर्स पावर की अगर आप मशीन लेते हैं तो वह 70000 से 80000 की आ जाती है और छह हॉर्स पावर की लेते हैं तो आप डेढ़ से 200000 की आ जाती है। दोस्तों अगर बात करें कि थ्री हॉर्स पावर का पूरा एक बिजनेस सेटअप लगाना चाहते हैं जिसमें रॉ मटेरियल भी इनक्लूड है तो 3 लाख के इन्वेस्टमेंट पर आप आसानी के साथ स्टार्ट कर सकते हैं। लेकिन अगर आप और बड़े लेवल पर करना चाहते हैं तो छह हॉर्स पावर की मशीन भी ला सकते हैं, जिसकी टोटल कॉस्ट आपको लगभग 6 से 8 लाख रुपए पड़ने वाली है। 

दाल मिल का बिजनेस में प्रॉफिट।

दोस्तों अगर बात करें तो 100 केजी रॉ से आप 25 केजी प्रोडक्ट बनाते हैं। मान के चलिए 100 केजी प्रोडक्ट और अगर थ्री हॉर्सपावर की आपकी मशीन है तो आप मानकर चलिए कि 100 केजी प्रोडक्ट प्रति घंटा आप बना लेते हैं। एक थ्री हॉर्सपावर से 100 केजी आप प्रोडक्ट बना रहे हैं ठीक है और एक केजी पर आपको ₹2 प्रॉफिट होता है और हमें पता थ्री हॉर्स पावर की से हम कितना बना रहे हैं।

सो अगर आठ घंटे हमने मशीन चलाई तो 800 केजी हो जाएगा और 800 केजी और एक केजी पर हमें ₹2 मिल रहे हैं तो ₹1,600 पर आप थ्री हॉर्स पावर की मशीन से आप कमा सकते हैं। लेकिन यह डिपेंड करता है कि आपकी मार्केटिंग कैसी है। अब बात कर लेते हैं छह हॉर्स पावर की मशीन की अगर आपकी छह हॉर्स पावर की मशीनें तो आप 300 केजी प्रोडक्ट बराबर आसानी के साथ निकाल सकते हैं और एक किलो पर हमें कितना ₹2 मिल रहा है तो आठ किलो पर आठ घंटे।

अगर आप मशीन चलाते हैं तो 24 केजी आपका प्रोडक्शन होगा और 24 से कोई जी के प्रोडक्शन पर आपको लगा हुआ परडे ₹4,800 परडे आपको पढ़ने वाला है। तो इस तरीके से आप इस बिजनेस से 1600 से लेकर ₹4,800 पर डे कमा सकते हैं। यह मैं परडे बता रहा हूं आप महीने का और आप खुद हिसाब लगा लीजिए। इनटू 30 करके आप कितना बेनिफिट कमा सकते हैं। तो यह तो टोटल इन्वेस्ट टोटल कमाई की बात हो गई। 

मशीन और मटेरियल कहां से खरीदें और बेचे।

मैं आपको ऑनलाइन वेबसाइट बता रहा हूं जैसे इंडिया मार्ट, एमेजोन, फ्लिपकार्ट यह तीन वेबसाइट है जहां पर आप यह मशीन ले सकते हैं। तो यह मशीन आसानी के साथ आप खरीद सकते हैं। अब बात कर लेते कि आपका प्रोडक्ट बन गया। अब इसको बेचेगा तो सबसे उत्तम माध्यम यह है कि आपके आस पास में आपकी जान पहचान होना चाहिए। वहां पर आप यह प्रोडक्ट बेच सकते हैं या फिर आप होलसेल में ही होलसेल में मार्केटिंग कर सकते हैं या फिर ऑनलाइन भी पैक कर के बेच सकते है।

FAQ:

निष्कर्ष:

दोस्तों ऊपर दिए गए लिंक को आप फॉलो करते हैं तो आप आसानी से दाल मिल का बिजनेस शुरू कर सकते हैं? इस बिजनेस को आप सही तरीके से करेंगे तो आप घर बैठे पैसे कमा सकते हैं। दाल की मांग बाजार में बहुत है क्योंकि यह सारे घर में इस्तेमाल होता है इसलिए यह बिजनेस हमेशा चलते रहेगा। अगर आप कोई बिजनेस की शुरुआत करना चाहते हैं तो इसके बारे में जरूर सोच सकते हैं। आशा करता हूं कि क्या लेख आपको पसंद आया होगा। इसलिए को पढ़ने के लिए धन्यवाद।