फ्रोजन मटर बिजनेस कैसे शुरू करें?

फ्रोजन मटर बिजनेस कैसे शुरू करें?: दोस्तो भारत में आज कई ऐसे बिजनेस आइडियाज हैं जिन्हें आप बहुत ही कम इन्वेस्टमेंट के शुरू करके आगे उस बिजनेस में कई गुना मुनाफा कमा सकते हैं। दोस्तों हम बात करें फ्रोजन ग्रीन पीस बिजनेस आइडियाज के बारे में। हरी मटर जिसे कहते हिंदी में, तो हरी मटर सर्दियों में उपलब्ध रहती है लेकिन इसकी मांग पूरे साल बनी रहती है। आज की लेख में आपको इस प्रॉफिटेबल बिजनेस आइडिया के बारे में पूरी जानकारी देने वाले हैं।

दोस्तों आज आप किसानों से मटर खरीद कर उसे स्टार्ट करके 10 गुना तक मुनाफा कमा सकते हैं। अगर आप आज 1 लाख का इन्वेस्टमेंट करते हैं तो उसका ₹10 लाख तक की कमाई कर सकते हैं। तो चलिए फिर फ्रोजन मटर बिजनेस से जुड़ी पूरी जानकारी ले लेते हैं। आप हमारे साथ अंत तक बने रहे।

फ्रोजन मटर बिजनेस में जरूरी इंतजाम क्या क्या करने पड़ेंगे। 

तो फ्रोजन मटर की अगर बात करें तो सबसे पहला इंतजाम आपको जगह का करना पड़ेगा। आप छोटे कमरे से भी इस बिजनेस को स्टार्ट कर सकते हैं या फिर बड़े लेवल पर अगर आप करते हैं तो 4 से 5000 वर्ग फीट में आप इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं। बात करें दूसरी चीज लगे कि आपको दोस्तों मटर, हरा मटर जो कि आप किसानों से या मंडियों से खरीद सकते हैं। तीसरी जरूरत आपको पड़ेगी।

दोस्तों मैन पावर बटन को छीलने के लिए या फिर आप अगर बड़े लेवल पर करना चाहते हैं तो मटर को छीलने के लिए मशीनें भी आती हैं तो आप मशीनें भी ले सकते हैं। इसके अलावा दोस्तों अगर आप इस बिजनेस में आगे बढ़ना चाहते हैं तो आपको प्रॉपर लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन भी आपको लेना होगा। लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन आप जिस भी जगह कर रहे हैं वहां पर आप नगर पालिका का उद्योग विभाग से जानकारी ले सकते हैं। 

फ्रोजन मटर प्रॉसेस का मैन्युफैक्चरिंग प्रॉसेस क्या है। 

तो सबसे पहले दोस्तों आपको जो मटर लाए हैं उनको छीलना पड़ेगा। छीलने के बाद उसे लगभग 90 डिग्री तक गरम किया जाता है और उसके बाद दोस्तों उसको 3 से 5 डिग्री के ठंडे पानी में उसको ठंडा किया जाता है जिससे की बैक्टीरिया मर जाते हैं। एक बार ज्यादा गरम किया फिर ठंडा किया तो इससे उसके अंदर जितने भी बैक्टीरिया हैं वह सब मर जाते हैं और फिर उसके बाद उसको -40 डिग्री तक के टेम्प्रेचर पर स्टोर करके रखना होता है। जिसे आप 5 से 6 महीने बाद जब मटर खत्म हो जाता है तब आप उस मटर को उच्च दामों पर बेच सकते हैं। तो इस तरीके से कि आपका प्रॉसेस फ्रोजन मटर बनाने का। 

फ्रोजन मटर बिजनेस में कुल लागत। 

दोस्तों अगर हम बात करें तो आज अगर आप मटर खरीदते हैं तो लगभग 10 से 20 रुपए केजी में मिल जाता है तो 200 केजी भी। आपने अगर मटर खरीदा तो हम मानकर चलते हैं 2000 से 3000 या 2000 मानकर चलते हैं ₹10 केजी में ₹2,000 का आपने डायरेक्ट किसानों से मटर खरीद लिया। अगर आप किसी मंडी से खरीदते हैं तो हो सकता है थोड़ा सा महंगा मिले, लेकिन डायरेक्ट किसान से आपको यह सस्ता मिल जाएगा।

इसके अलावा दोस्तों आपको दूसरा जो लागत लगेगी वह पैकेजिंग मटेरियल या तो आप पॉलीथिन खरीद सकते हैं या फिर आप बड़े बड़े बैग भी खरीद सकते हैं जिनमें आपको यह सभी मटर जो भी आपका बनेगा फ्रोजन मटर उनको पैकेजिंग करके बेच सकते हैं। इसके अलावा दोस्तों को फीस लगेगा आप छोटा या बड़ा जिस भी लेबल पर बिजनेस स्टार्ट करना चाहते हैं तो उस तरीके से आपको फ्रीज लेना पड़ेगा तो यही लागत आएगी। 

फ्रोजन मटर बिजनेस में कुल कमाई।

अगर बात करें तो 200 केजी मटर अगर आप खरीदते हैं दोस्तों तो उसमें से 100 केजी मटर निकलेगा और 100 केजी लगभग उसके छिलके निकल जाएंगे। तो इस तरीके से आपको 100 केजी मटर, 200 केजी मटर के फली से निकल जाएगा। जिसे आप डायरेक्ट शॉप पर रखवा सकते हैं और लगभग ₹200 केजी में बेच सकते हैं। कहने का सीधा सा मतलब है कि आपने जो ₹10 किलो जो मटर खरीदा है उसे आप ₹200 किलो में बेच सकते हैं।

हो सकता है थोड़ा बहुत कम ज्यादा हो। 150 से 200 तो आप आसानी के साथ बेच सकते हैं। तो इतना बड़ा इन्वेस्टमेंट कहीं नहीं होता है। थोड़ा बहुत कम ज्यादा हो सकता है। क्या हो सकता है मटर ₹100 किलो बेचे फ्रोजन मटर तो आपको थोड़ा सा मुनाफा कम होगा लेकिन फिर भी ऐसा कोई सा बिजनेस नहीं है जो इतना ज्यादा रिटर्न देता हो तो यह बिजनेस आप शुरू कर सकते हैं। 

फ्रोजन मटर बिजनेस में जरूरी टिप्स। 

दोस्तों अगर आप इस बिजनेस को शुरुआत करना चाहते हैं तो पहले से ही आप रेस्टोरेंट, ढाबे, दुकानें इनसे संपर्क कर लें कि हम फ्रोजन मटर का बिजनेस स्टार्ट कर रहे हैं। आपके पास हमें बेचना है इससे यह होगा कि आप पहले से ही कितना मटर आपको हरा खरीदना है। पहले से आप स्टोर कर पाएंगे।

FAQ:

निष्कर्ष:

 दोस्तों पर दिए गए लेख में हम आपको बताएं हैं कि आप कैसे फ्रोजन मटर बिजनेस को शुरू करके उसे सफल बना सकते हैं। दोस्तों यह एक ऐसा बिजनेस है जिसमें आपको बिल्कुल भी ज्यादा कंपटीशन नहीं मिलेगा और आप इसमें बहुत अच्छा पैसा कमा सकते हैं क्योंकि इसमें प्रॉफिट मार्जिन अधिक होती है। अगर आप कोई बिजनेस का शुरुआत करना चाहते हैं तो मैं आपको यह राय जरूर दूंगा कि आप इसके बारे में एक बार सोच सकते हैं। आशा करता हूं कि यह लेख आपको पसंद आया होगा। इस लेख को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद।