नमकीन बिज़नेस कैसे शुरू करें?

नमकीन बिज़नेस कैसे शुरू करें?: आज के लेख में हम आपको बताएंगे नमकीन बनाने के बिजनेस के बारे में और नमकीन का बिजनेस आप अपने घर बैठे कर सकते हैं। वो काफी कम लागत पर। ज्यादा मुनाफे वाला नमकीन बिजनेस आपको करने के लिए जिन चीजों की जरुरत पड़ेगी उसकी डिटेल आपको इस लेख में मिलने वाली है। आप अंत तक बने रहे इस लेख में हम आपको बताएंगे कि नमकीन के बिजनेस का स्कोप और डिमांड कितना है। नमकीन के बिजनेस को करने के लिए आपको क्या रॉ मटेरियल लगेगा? क्या मशीन लगेगी? यह मशीन और रॉ मटेरियल आप कहां से खरीदें, इसके बारे में पूरी जानकारी हम आपको देंगे।

साथ में ही दूसरी यूटिलिटीज जैसे जगह हैं, मैन पावर है, बिजली क्या क्या लगेगा यह तमाम तरह की जानकारी आपको देंगे। नमकीन किस तरीके से बनाया जाता है? नमकीन के बिजनेस से टोटल लागत कितनी होगी? टोटल मुनाफा या प्रॉफिट कितना होगा? ये तमाम तरह की जानकारी आपको इस लेख में मैं बताने वाला हूं और आपको नमकीन मेकिंग बिजनेस में सफल अगर होना चाहते हैं तो इस लेख को अंत तक जरूर पढ़े। 

नमकीन क्या है। 

तो दूसरे खाद्य पदार्थों की तरह ही नमकीन भी नियमित उपयोग में शामिल खाद्य पदार्थ है और यह बेसन, रॉ मटेरियल और दूसरे इंग्रेडिएंट मिलाकर बनाया जाता है और यह बहुत ही स्वादिष्ट भोजन उत्पाद है। नमकीन को हमारे देश में खाने के साथ खाया जाता है। नमकीन का बिजनेस आप अपने घर से शुरुआत कर सकते हैं और अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं। 

नमकीन बिजनेस का स्कोप और डिमांड क्या है। 

तो नमकीन भारत देश के हर घर में इस्तेमाल होने वाला प्रोडक्ट है इसलिए आप इसके स्कोप एंड डिमांड की चिंता न करें। यह बिजनेस हर हाल में अच्छा मुनाफा देने वाला बिजनेस हो सकता है। आपकी अच्छी मार्केटिंग इस बिजनेस को सफल बना सकती है।

नमकीन बिजनेस में रॉ मटेरियल और इन्हें कहां से खरीदें। 

तो नमकीन के बिजनेस में जो रॉ मटेरियल आपको लगना है वह मुख्य रूप से बेसन होता है। इसके अलावा भी नमक है, ऑयल है। दूसरे मसाले जो मिक्स करके बनाए जाते हैं। यह रॉ मटेरियल लगने वाले हैं और यह रोमांटिक है जो बेसन, नमक के ऑयल है। यह आपको लोकल मार्केट में मिल जाएंगे और बहुत ही आसानी के साथ मिल सकते हैं। तो इस तरीके से यह रॉ मटेरियल आपको लगने वाला है।

नमकीन बिजनेस में मशीन और इन्हें कहां से खरीदें।

मशीन अगर मार्केट में बात करें दोस्तों दो तीन तरीके की आती है एक मैनुअल मशीन आती है एक सेमी ऑटोमेटिक मशीन आती है, फुली ऑटोमेटिक मशीन आती है। तो जब आप मैनुअल मशीन लेते हैं तो इसमें मैन पावर आपको बहुत ज्यादा लगने वाली है साथ में इसका बराबर या परडे प्रोडक्शन बहुत कम होता है। आप नमकीन जो बनाएंगे उसका प्रोडक्शन थोड़ा सा कम होता है। इसके अलावा आप जैसे ही सेमी ऑटोमेटिक और फुली ऑटोमेटिक मशीन की तरफ जैसे जैसे जाएंगे तो आपका कॉस्ट ऑफ प्रोडक्शन की बात करें मतलब पर आपका प्रोडक्शन ज्यादा बढ़ जाएगा।

साथ ही आपको मैनपावर कम लगेगी और लेकिन अगर आप मैनुअल मशीन से फुली ऑटोमेटिक मशीन की तरफ जाते हैं तो मशीन की प्राइस भी बढ़ती जाती है। तो आप को चयन करना है कि आप किस लेवल पर इस बिजनेस को करना चाहते हैं। उसी हिसाब से अपने हिसाब से मशीन का चयन करें और मशीन की पूरी जानकारी आप मैन्युफैक्चरर से ले सकते हैं।

आप यह मशीन लोकल मार्केट से भी खरीद सकते हैं या फिर ऑनलाइन इंडियामार्ट, एमेजॉन, फ्लिपकार्ट है। जहां से यह मशीन आसानी के साथ आप 50000 से 60000 रुपए में खरीद सकते हैं।

नमकीन बिजनेस में यूटिलिटीज क्या क्या लगेगी। 

तो पहली यूटिलिटीज की अगर बात करें तो जगह तो जगह आपको 1000 स्क्वेयर फीट मिनिमम लग सकती है। दोस्तों और इस जगह इस बात पर भी निर्भर करती है कि आप जो नमकीन बना रहे हैं उसमें रॉ मटेरियल रखने के लिए कितनी जगह लगेगी। जो प्रोडक्ट बन रहा है उसको कितनी जगह लगेगी, आपके बिजनेस के लिए ऑफिस कितनी जगह जरूरत है और आपको जगह का चुनाव इस तरीके से करना है कि आपका जो भी प्रोडक्ट बन रहा है उसकी अच्छी तरीके से सेलिंग हो सके। मतलब जितना प्रोडक्ट आपका बन रहा है उतना ही ज्यादा प्रोडक्ट आपका बिक भी रहा हो।

साथ में आपको रॉ मटेरियल आसानी के साथ उपलब्ध हो तो जगह का चुनाव इस हिसाब से करें कि आपको अच्छे तरीके से मार्केटिंग हो सके। पानी की जरूरत पड़ेगी। दोस्तों तीसरे नंबर पर को लेबर या फिर मैन पावर भी कहते हैं जिसको उसकी जरूरत पड़ेगी। आपको नमकीन बनाने के लिए एक लेबर की जरूरत पड़ेगी। आपकी मार्केटिंग करने के लिए एक लेबर या मैनपावर की जरूरत आपको पड़ने वाली है और फिर उसके बाद आपको जो भी मशीन आप ले रहे हैं वह बिजली से चलती है, डीजल से चलती है। उस हिसाब से आपको बिजली का कनेक्शन लेना होगा और कमर्शियल बिजली का कनेक्शन भी आप ले सकते हैं।

पैकेजिंग मटेरियल लगेगा आपको जो नमकीन प्रोडक्ट बन जाएगा उसको पैकिंग करके। पैकेजिंग मटेरियल भी आपको लगे। कुछ बर्तन और पात्र भी लगेंगे। गैस कनेक्शन लगेगा। कुर्सी और स्टूल लगेंगे। आपके ऑफिस के लिए ऐसे तमाम तरह की दूसरी चीजें जो आपको इस बिजनेस में सफल बना सकती है वह तमाम तरह की जानकारी आपको लेना पड़ेगा और वह सब सामान आपको आपकी जगह पर खरीदना पड़ेगा। 

नमकीन बनाने की विधि क्या है? 

नमकीन बनाने की विधि सिंपल है। दोस्तों जितने भी इंग्रेडिएंट हमने बताएं आपको बेसन है, ऑयल है वह एक समान मात्रा में आप जो भी नमकीन आप बनाना चाहते हैं उसकी रेसिपी जानकर आप वह नमकीन बना सकते हैं। तो सबसे पहले आपको अच्छे तरीके से एक आटे के समान लोइयां बनाकर मशीन से आपको नमकीन की फॉर्म में नमकीन बनाना होगा। उसके बाद जो बना हुआ नमकीन है उसको आपको फ्राय मशीन से फ्राय करना होगा और उसके बाद जो पैकिंग मशीन है उससे पैकिंग करके आप इस नमकीन को मार्केट में सेल कर सकते हैं। 

नमकीन बिजनेस में कुल लागत। 

तो नमकीन के व्यापार को आप 20,000 से लेकर 5 लाख तक के इन्वेस्टमेंट किया जा सकता है। मतलब आप छोटी मशीन भी उपलब्ध हैं जो कि फ्राई भी कर सकते हैं। आप या फिर घर पर भी आप ट्राई कर सकते हैं। अगर कम लेवल पर या छोटे लेवल पर आप इस बिजनेस को स्टार्ट कर सकते हैं

तो 20,000 के रॉ मटेरियल पर आप खुद पर जो घर पर मशीन है वहां से आप नमकीन बनाकर और फ्राई करके बेच सकते हैं। तो 20000 से 5 लाख तक का इन्वेस्टमेंट में इस बिजनेस को आप शुरुआत कर सकते हैं। यह आप पर निर्भर करता। आप कितना पैसा लगाना चाहते हैं और ज्यादातर अगर बात करें इस बिजनेस को आप 2 लाख से आसानी से स्टार्ट कर सकते हैं।

नमकीन बिजनेस में प्रॉफिट कितना होगा 

तो अनुमान के हिसाब से अगर निवेश का लगभग 20% से 30% की कमाई हो सकती है। अगर आप एक उदाहरण के लिए ले लेते हैं कि आप अगर एक केजी का नमकीन बनाते हैं तो उसमें सभी खर्चे मिलाकर लगभग 80 से 90 रुपए में एक केजी का नमकीन तैयार हो जाता है और इससे एक केजी नमकीन को आप आसानी के साथ मार्केट में 125 या फिर ₹100 में बेच सकते हैं। मतलब प्रति केजी अगर हम एवरेज की बात करें तो आप ₹20 मुनाफा कमा सकते हैं और अगर आपका डेली का प्रोडक्शन 100 केजी नमकीन का है और उतना ही आपका 100 केजी का नमकीन आपका सेल भी हो रहा है,

तो आप आसानी के साथ दो हज़ार रुपए प्रतिदिन कमा सकते हैं। इसके अलावा भी अगर बात करें 50 केजी भी नमकीन अगर आप बेच रहे हैं परडे तो भी आप लगभग ₹1,000 प्रतिदिन कमा सकते हैं। जितना ज्यादा प्रोडक्शन करेंगे, जितना ज्यादा आप सेल करेंगे उतना ज्यादा आपका मुनाफा होगा। यानि की अगर आप लगभग ₹1 लाख भी निवेश करते हैं तो लगभग 20000 से 30000 रुपए प्रति महीना आसानी के साथ नमकीन बनाने के बिजनेस में कमा सकते हैं।

FAQ:

निष्कर्ष:

तो दोस्तों ऊपर दिए गए लेख में हमने आपको बताया है कि नमकीन बिजनेस कैसे शुरू करें? दोस्तों छोटे बच्चे हों या बड़े बूढ़े नमकीन खाना सबको पसंद रहता है। हर आयु में व्यक्ति नमकीन को खाना पसंद करता है इसलिए इसकी डिमांड मार्केट में अधिक होती है। अगर आप कोई बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो नमकीन का बिजनेस आसानी से शुरू कर सकते हैं। आशा करता हूं कि इस लेख से आपको अच्छी जानकारी मिली होगी। इस लेख को पढ़ने के लिए धन्यवाद।